Während des Kurses werden Sie von unseren erfahrenen Köchen und Mike Born angeleitet, wie Sie verschiedene Fischgerichte zubereiten können. Sie lernen, wie man Fische filetiert, marinieren, grillen, dämpfen und pochieren kann. Außerdem werden wir Ihnen zeigen, wie Sie köstliche Saucen und Beilagen zubereiten, die perfekt zu den verschiedenen Fischgerichten passen.
Unsere Kochkurse finden in einer professionell ausgestatteten Küche statt. Sie haben die Möglichkeit, in einer kleinen Gruppe von Gleichgesinnten zu arbeiten und persönliche Tipps und Tricks von unserer Fischfamilie zu erhalten. Am Ende des Kurses werden Sie nicht nur neue Fertigkeiten erlernt haben, sondern auch ein köstliches Fischmenü genießen können, das Sie gemeinsam mit anderen Teilnehmern zubereitet haben.
Genießen werden wir alles zusammen in unserem neu gestalteten Event Raum mit hochwertigen Möbeln. Alle Getränke von Bier, Softdrinks über passende Weine bis hin zum Espresso sind im Preis bereits erhalten. Genießen Sie das Essen mit Ihren Freunden, Begleitern und Mitstreitern in einem schönem Ambiente und haben einfach eine gute Zeit.
Melden Sie sich noch heute für unseren Kochkurs an und entdecken Sie die Vielfalt der Fischküche. Wir freuen uns darauf, Sie in unserer Küche willkommen zu heißen und gemeinsam mit Ihnen unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
Ihre Fischsommelier
Mike Born mit Team